Description
Source d’inspiration pour Dalí, de cauchemars pour Hitchcock, ce modeste ingrédient est prisé depuis l’Antiquité, comme le raconte cette captivante histoire culturelle et culinaire de l’œuf. Ce premier tome de la collection TASCHEN conçue avec le magazine Gourmand célèbre la fusion entre art et nourriture à travers des recettes originales.
The Mighty Egg. By Jennifer Higgie
